Zutaten:

  • 150 g gefrorene Bananenscheiben
  • 100 g gefrorene Beeren-Mischung
  • 60 ml ungesüßte Mandelmilch
  • 1 EL Chiasamen
  • 1 EL Mandelmus

Anleitung:

  1. Geben Sie zuerst die Mandelmilch und das Mandelmus in den Behälter des Hochleistungsmixers, gefolgt von den gefrorenen Bananen und Beeren.
  2. Starten Sie den Mixer auf der niedrigsten Stufe und erhöhen Sie die Geschwindigkeit langsam auf das Maximum.
  3. Verwenden Sie den Stößel, um die gefrorenen Zutaten kontinuierlich in die Messer zu drücken, bis eine dicke, wirbelförmige 'Eis-Blume' entsteht (ca. 45-60 Sekunden).
  4. Rühre am Ende die 1 EL Chiasamen kurz unter (oder pulsiere nur zweimal).
  5. Füllen Sie die Creme sofort mit einem Gummispachtel in eine vorgekühlte Schüssel um.
  6. Garnieren Sie die Bowl nach Belieben mit frischen Heidelbeeren, Granola und Hanfsamen.