Zutaten:
- 250 g Allzweckmehl
- 250 g Zucker
- 100 g ungesüßtes Kakaopulver
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 4 große Eier
- 200 ml Milch
- 100 ml Pflanzenöl
- 250 g ungesalzene Butter (zimmertemperiert)
- 400 g Puderzucker
- 3-4 EL Milch
- Lebensmittelfarbe (nach Wahl, für die Dekoration)
- Schokoladensplitter
- essbare Glitzer
- Marzipanfiguren
Anleitung:
- Heize den Ofen auf 180°C vor. Fette die Kuchenformen ein und lege sie mit Backpapier aus.
- Vermische in einer großen Schüssel das Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver und Vanillezucker.
- Füge Eier, Milch und Öl hinzu und mixe alles gut durch, bis die Mischung homogen ist.
- Teile den Teig gleichmäßig auf die Kuchenformen auf und backe für 25 Minuten oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. Lass die Böden abkühlen.
- Schlage die Butter cremig und füge nach und nach den Puderzucker hinzu. Gib 3-4 EL Milch hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
- Schneide die abgekühlten Böden waagerecht durch, um sie zu schichten. Trage eine Schicht Buttercreme auf den ersten Biskuit auf und lege den zweiten darauf.
- Bedecke die gesamte Torte mit Buttercreme und dekorieren sie kreativ nach dem Harry Potter Thema.