Zutaten:

  • 50g kernige Haferflocken
  • 250ml Milch (oder Wasser/Pflanzenmilch)
  • 1 Prise Salz
  • Optional: 1 TL Honig oder Ahornsirup
  • Toppings nach Wahl: Frisches Obst, Nüsse, Samen, Zimt

Anleitung:

  1. Milch (oder Wasser/Pflanzenmilch) und Haferflocken in einen Topf geben.
  2. Eine Prise Salz dazugeben.
  3. Bei mittlerer Hitze zum Köcheln bringen.
  4. Unter gelegentlichem Rühren ca. 5-10 Minuten köcheln lassen, bis der Haferbrei die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
  5. Falls gewünscht, Honig oder Ahornsirup unterrühren.
  6. Den Haferbrei in eine Schüssel geben und mit den gewünschten Toppings garnieren. Guten Appetit!