Zutaten:

  • 1 reife Mango (ca. 300 g, geschält und in Stücke geschnitten)
  • 1 große Banane (geschält)
  • 200 ml ungesüßte Mandelmilch
  • 1 EL Honig oder Agavendicksaft (optional, je nach Süße der Früchte)
  • 1 TL Limettensaft (frisch gepresst)
  • 100 g Joghurt (natur oder pflanzlich)
  • Eiswürfel (optional, je nach gewünschter Konsistenz)

Anleitung:

  1. Mango schälen, entkernen und in Stücke schneiden; Banane schälen.
  2. Mango, Banane, Mandelmilch, Honig, Limettensaft und Joghurt in den Mixer geben.
  3. Mixer abdecken und auf mittlere bis hohe Geschwindigkeit mixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
  4. Optional: Eiswürfel hinzufügen und erneut mixen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
  5. In Gläser gießen und sofort servieren. Nach Belieben mit einer Scheibe Limette oder Mango garnieren.