Zutaten:

  • 50g kernige Haferflocken
  • 120ml Milch
  • 80g Griechischer Joghurt
  • 14g Chiasamen
  • 1-2 TL Ahornsirup, Honig oder Agavendicksaft
  • Prise Salz

Anleitung:

  1. In einem Glas oder Behälter Haferflocken, Milch, Joghurt, Chiasamen, Süße (falls verwendet) und Salz mischen.
  2. Alles gut verrühren. Achten Sie darauf, dass keine Klumpen von Chiasamen vorhanden sind!
  3. Das Glas fest verschließen und für mindestens 2 Stunden, am besten über Nacht, in den Kühlschrank stellen.
  4. Am Morgen die Konsistenz prüfen. Wenn es zu dick ist, einen Schuss Milch hinzufügen. Wenn es zu dünn ist, etwas mehr Chiasamen hinzufügen und weitere 30 Minuten ziehen lassen.
  5. Mit Ihren Lieblingsfrüchten, Nüssen und Gewürzen belegen und Ihr leckeres und gesundes Frühstück genießen! Guten Appetit!