Zutaten:
- 1 Tasse (90 g) Haferflocken (zarte)
- 1 Tasse (240 ml) Milch oder pflanzliche Alternative (z.B. Mandeldrink)
- 1/2 Tasse (120 g) Naturjoghurt oder eine vegane Alternative
- 1-2 Esslöffel Honig oder Ahornsirup
- 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
- Eine Prise Salz
- Frisches Obst (z.B. Beeren, Banane) für das Topping
Anleitung:
- Haferflocken in eine Rührschüssel geben.
- Milch, Joghurt, Honig und Vanilleextrakt zu den Haferflocken hinzufügen.
- Gut umrühren, bis alles gleichmäßig vermischt ist.
- Eine Prise Salz hinzufügen und nochmals gut vermengen.
- Mischung in den luftdichten Behälter umfüllen.
- Behälter verschließen und über Nacht im Kühlschrank lagern.
- Vor dem Servieren mit frischem Obst garnieren.