Zutaten:

  • 4 gefrorene Mini-Windbeutel
  • 125 ml Schlagsahne (35% Fett)
  • 15 g Puderzucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 2 EL Mascarpone (optional)
  • Puderzucker zum Bestäuben (optional)
  • Frische Beeren (optional)
  • Schokoladensoße (optional)

Anleitung:

  1. Windbeutel auftauen lassen. Optional: im vorgeheizten Backofen kurz aufbacken.
  2. Schlagsahne mit Puderzucker und Vanilleextrakt steif schlagen.
  3. Mascarpone vorsichtig unter die geschlagene Sahne heben (optional).
  4. Windbeutel halbieren und mit der Sahne-Mascarpone-Füllung füllen.
  5. Windbeutel mit Puderzucker bestäuben, mit frischen Beeren dekorieren und optional mit Schokoladensoße beträufeln. Sofort servieren!