Zutaten:
- 50 ml Lillet Blanc
- 100 ml Schweppes Russian Wild Berry
- 5 ml frischer Limettensaft
- 5 frische Erdbeeren
- 3 gefrorene Erdbeeren
- 2 Zweige frische Minze
- 100 g Eiswürfel
Anleitung:
- Waschen Sie die frischen Erdbeeren und entfernen Sie das Grün. Halbieren Sie die Erdbeeren.
- Gib die halbierten frischen Erdbeeren in das Glas.
- Füge den frischen Limettensaft hinzu. Achte darauf, dass keine Kerne ins Glas gelangen.
- Gieße den Lillet Blanc über die Früchte.
- Nimm die Minzzweige und klatsche sie einmal in deine Hände. Gib sie in das Glas, damit sie den Duft entfalten.
- Fülle das Glas nun mit den 100 g Eiswürfeln auf. Bis das Glas fast randvoll ist.
- Setze die 3 gefrorenen Erdbeeren oben auf das Eis. Hinweis: Diese dienen als zusätzliche Kühlung.
- Gieße vorsichtig die 100 ml Russian Wild Berry auf. Beobachte, wie sich die Farben langsam vermischen.
- Rühre den Drink einmal ganz vorsichtig mit dem Löffel von unten nach oben um.
- Serviere den Drink sofort, solange er noch kräftig sprudelt und eiskalt ist.