Desserts recipes

Desserts für jeden Moment: Löffelspeisen im Glas, Tiramisu-Varianten, Panna cotta und Eis, vom Blitzrezept bis zum Festtagsnachtisch. Besonders gut vertreten sind Cremes mit Mascarpone, Quark oder Frischkäse, etwa Tiramisu mit Pistazien oder Solero, Mascarpone mit Äpfeln im Glas oder Käsekuchen-Creme ohne Backen.

Daneben finden Sie Warmes wie Lava Cake, Dampfnudeln, Bratapfel und Apfelauflauf mit Streuseln, dazu Selbstgemachtes wie Oreo-Eis und Gummibärchen. Wer wenig Zeit hat, greift zu den Rezepten ohne Backofen, die sich gut vorbereiten lassen und vor dem Servieren nur durchziehen müssen. Für Gäste lohnen sich Gläser und Panna cotta mit Beerensauce, weil sie einzeln angerichtet werden.

Saisonale Früchte wie Johannisbeeren, Pflaumen oder Mandarinen geben die Richtung vor.

Omas Apfel-Crumble mit Zimt und Ahornsirup

Omas Apfel-Crumble mit Zimt

4.37 (54 Bewertungen)

Omas Apfel-Crumble bringt traditionellen Genuss auf Ihren Tisch. Kalte Butter für die Streusel verhindert einen matschigen Boden. In 1 Stunde fertig.

Knusprige Apfelchips wie von Oma mit Zimt

Knusprige Apfelchips wie von Oma

4.47 (323 Bewertungen)

Äpfel, Zitronensaft und Zimt ergeben Knusprige Apfelchips wie von Oma. Die niedrige Temperatur verhindert, dass der Zucker verbrennt. Dauer: 2¾ Stunden.

Himmlische glutenfreie Waffeln mit Mandelmehl

Himmlische glutenfreie Waffeln

4.75 (8 Bewertungen)

Steif geschlagenes Eiweiß unterheben – so werden Himmlische glutenfreie Waffeln außen kross und innen luftig. ½ TL Xanthan bindet den Teig in 35 Minuten.

Oreo Eis selber machen mit Kondensmilch

Oreo Eis mit Kondensmilch

4.79 (14 Bewertungen)

Sahne und Kondensmilch machen dieses Oreo Eis besonders cremig. Erfahren Sie in der Analyse, was jede Zutat bewirkt, in insgesamt 6h 20min Zeit.

Heiße Schokolade mit Zartbitterschokolade

Heiße Schokolade in 15 Minuten

4.30 (23 Bewertungen)

Lust auf eine echte Heiße Schokolade? Wir zeigen dir, wie sie mit Zartbitterschokolade gelingt, inklusive der Anleitung im Bereich So bereitest du sie zu.

ErdbeerCheesecakeTartes aus Blätterteig in 35 Minuten

Erdbeer Cheesecake Tartes

5.00 (1 Bewertung)

Schwere Käsekuchen wirken oft zu mächtig. Diese ErdbeerCheesecakeTartes aus Blätterteig setzen auf griechischen Joghurt und erklären, was jede Zutat bewirkt.

Blätterteigschnitten mit Quark und Vanillepudding

Blätterteigschnitten mit Quark

4.00 (1 Bewertung)

Speisequark, Vanillepuddingpulver und Blätterteig ergeben diese Blätterteigschnitten mit Quark. Die harten Fakten liefern alle Details in 35 Min.

Rhabarber Blätterteig Pudding in 45 Min

Rhabarber Blätterteig Pudding

5.00 (3 Bewertungen)

Für Liebhaber von Frühlingskuchen ist dieser Rhabarber Blätterteig Pudding ideal. Die wichtigsten Eckdaten helfen Ihnen bei der Planung für 12 Stück.

Blätterteig Quark Marmelade in 35 Minuten

Blätterteig Quark Marmelade

4.67 (3 Bewertungen)

Magerquark, Blätterteig und Marmelade ergeben diesen Blätterteig Quark Marmelade. Wir erklären, warum die Füllung stabil bleibt, fertig in 35 Minuten.

Knuspriger Blätterteig Erdbeeren Quark

Blätterteig Erdbeeren Quark

4.67 (3 Bewertungen)

Für kleine Naschkatzen: Blätterteig Erdbeeren Quark. Wir erklären Ihnen, warum die Füllung hält, damit die Taschen im Ofen schön stabil bleiben.

Blätterteig mit Erdbeeren: Knusprige Taschen

Blätterteig mit Erdbeeren

4.00 (1 Bewertung)

Speisestärke verhindert ein Durchweichen. Blätterteig mit Erdbeeren ist ideal für Naschkatzen. Wir erklären im Detail, warum das Rezept funktioniert.

Vegane Blaubeer-Kokos Panna Cotta mit Agar-Agar

Vegane Blaubeer-Kokos Panna Cotta

4.00 (1 Bewertung)

Kokosmilch, Agar-Agar und Blaubeeren machen diese Vegane Blaubeer-Kokos Panna Cotta aus. Erfahren Sie, warum das Rezept funktioniert, in 4h 25min Zeit.

Heidelbeer Dessert Lafer mit frischen Beeren

Heidelbeer Dessert Lafer

Fruchtig-frisches Heidelbeer Dessert Lafer. Die Details zum Rezept helfen Ihnen bei der Zubereitung. Ein leichter Genuss für sommerliche Gäste.

Saftige Zucchini Brownies

Zucchini Brownies in 45 Minuten

4.00 (6 Bewertungen)

Die Sektion Warum dieses Rezept funktioniert erklärt die Rolle des Gemüses. Diese Zucchini Brownies sind ideal für gesundheitsbewusste Genießer.

Erdbeer Joghurt Eis mit Griechischem Joghurt

Erdbeer Joghurt Eis

Lust auf ein cremiges Erdbeer Joghurt Eis? Dieses Rezept gelingt mit Honig und griechischem Joghurt; inklusive einer Tabelle zu Zutaten und Alternativen.

Schnelles Erdbeereis Rezept: Cremig ohne Eismaschine

Schnelles Erdbeereis Rezept

5.00 (2 Bewertungen)

Gefrorene Erdbeeren, Sahne und Puderzucker ergeben dieses Schnelles Erdbeereis Rezept. Erfahren Sie, warum es so cremig wird, in nur 65 Minuten.

Cremiges Hausgemachtes Erdbeereis

Erdbeereis für 6 Portionen

4.50 (2 Bewertungen)

Wollen Sie ein cremiges Erdbeereis zubereiten? Dieses Rezept führt Sie sicher zum Ziel und enthält eine praktische Tabelle zu Zutaten und deren Wirkung.