Clara Weber

Clara Weber
Clara Weber
Vegane und pflanzliche Desserts & Gebäck

Hunderte Rezepte von Clara Weber – vegane Desserts, Kuchen und Kekse.

Profil:

Den größten Teil von Claras Rezepten machen die veganen Rezepte aus. Sie ersetzt Butter, Eier und Haushaltszucker durch Zutaten wie Banane, Datteln, Haferflocken, Nüsse, Pflanzendrinks oder Erythrit. Das Ergebnis sind zum Beispiel saftige Muffins, knusprige Haferkekse, cremiger Schokopudding oder ein Zucchini-Schokokuchen, der ohne exotische Spezialzutaten auskommt.

Daneben schreibt sie Desserts und Kuchen für den Alltag: Bananen-Eiscreme mit Joghurt, Maracuja-Mango-Slush, Dattel-Dip oder Johannisbeersirup. Auch herzhafte Rezepte wie Wraps, Zucchini-Pesto oder gefüllte Paprika und sogar ein Hundekuchen gehören zu ihrem Repertoire. Viele ihrer Rezepte sind in 5 bis 35 Minuten zubereitet und erklären den Weg zum Ergebnis in klaren Schritten.

Wer weniger Zucker verwenden, pflanzlich backen oder einfach neue Ideen für Obst und Gemüse im Teig sucht, findet bei Clara viele Anregungen. Stöbern Sie in ihren neuesten Rezepten unten auf dieser Seite.

Neueste Rezepte:

Himmlische glutenfreie Waffeln mit Mandelmehl

Himmlische glutenfreie Waffeln

4.75 (8 Bewertungen)

Steif geschlagenes Eiweiß unterheben – so werden Himmlische glutenfreie Waffeln außen kross und innen luftig. ½ TL Xanthan bindet den Teig in 35 Minuten.

Blaubeer-Quarkbrötchen mit Mandeln

Blaubeer-Quarkbrötchen in 40 Minuten

5.00 (2 Bewertungen)

Viele gesunde Brötchen sind oft trocken. Diese Blaubeer-Quarkbrötchen bleiben dank Mandeln saftig; inklusive Details zur Basis der Zutaten für den Erfolg.

Vegane Blaubeer-Kokos Panna Cotta mit Agar-Agar

Vegane Blaubeer-Kokos Panna Cotta

4.00 (1 Bewertungen)

Kokosmilch, Agar-Agar und Blaubeeren machen diese Vegane Blaubeer-Kokos Panna Cotta aus. Erfahren Sie, warum das Rezept funktioniert, in 4h 25min Zeit.

Saftiger Zucchini-Möhren-Kuchen

Zucchini-Möhren-Kuchen mit Honig

4.40 (5 Bewertungen)

Saftiger Zucchini-Möhren-Kuchen mit einer würzigen Note. Die genauen Rezept Details helfen für eine stabile Struktur. Ideal für den Kaffeeklatsch.

Saftiger Zucchini-Nuss-Kuchen

Zucchini-Nuss-Kuchen in 65 Minuten

4.67 (6 Bewertungen)

Zucchini-Nuss-Kuchen gelingt saftig mit Limette und Haselnüssen. Die Schritt-für-Schritt-Anleitung zeigt jeden Backschritt. In 65 Minuten genießen.

Saftige Zucchini Brownies

Zucchini Brownies in 45 Minuten

4.00 (6 Bewertungen)

Die Sektion Warum dieses Rezept funktioniert erklärt die Rolle des Gemüses. Diese Zucchini Brownies sind ideal für gesundheitsbewusste Genießer.

Saftiger Zucchini Schoko Kuchen vom Blech

Zucchini Schokoladenkuchen: 55 Min.

4.33 (6 Bewertungen)

In 55 Minuten gelingt Zucchini Schokoladenkuchen mit 500 g Zucchini. Die Zubereitung Schritt für Schritt erklärt den saftigen, schokoladigen Blechkuchen.

Saftiger Gesunder Zucchinikuchen mit Datteln

Gesunder Zucchinikuchen mit Datteln

4.67 (3 Bewertungen)

Erfahren Sie, was jede Zutat bewirkt. Dieser Gesunder Zucchinikuchen ist ideal für alle, die eine nährstoffreiche Alternative zu süßen Kuchen suchen.

Veganer Nusskuchen Mit Johannisbeeren

Veganer Nusskuchen Mit Johannisbeeren

4.00 (3 Bewertungen)

Veganer Nusskuchen mit Beeren. Dieses Veganer Nusskuchen Rezept ergibt einen feinen Veganer Johannisbeerkuchen. Inklusive Budget-Swap-Tabelle. In 60 Min fertig.