Oma's Rumkugeln

Oma S Rumkugeln

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Vorbereitungszeit:50 Mins

Garzeit:0

Servings:24 Rumkugeln

Zutaten:

• 250g Kuchenkrümel (übriger Kuchen, Biskuit oder Lebkuchen)
• 50g gemahlene Mandeln
• 50g Kakaopulver, ungesüßt
• 100g Puderzucker
• 100g ungesalzene Butter, weich
• 4 EL dunkler Rum
• 2 EL starker Kaffee, abgekühlt
• 150g Schokoladenstreusel

Anleitung:

• Trockene Zutaten mischen: Kuchenkrümel, Mandeln, Kakao und Puderzucker in einer Schüssel vermengen.
• Feuchte Zutaten hinzufügen: Butter, Rum und Kaffee zu den trockenen Zutaten geben.
• Gut vermischen: Alles gut vermischen, bis ein Teig entsteht. Er sollte leicht klebrig sein.
• Teig kühlen: Den Teig abdecken und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
• Rumkugeln formen: Aus dem Teig kleine Kugeln (ca. 2,5 cm Durchmesser) formen.
• In Streuseln wälzen: Jede Rumkugel in Schokoladenstreuseln wälzen, bis sie vollständig bedeckt ist.
• Fest werden lassen: Die Rumkugeln auf ein Backblech legen und mindestens 1 Stunde kühl stellen.

Nutrition Facts

Calories:100

Fat:7g

Fiber:1g

Recipe Info

Category:Dessert

Cuisine:Deutsch

Oma's Rumkugeln: Das Originalrezept für sündhaft leckere Kugeln

Habt ihr auch so schöne kindheitserinnerungen an rumkugeln ? ich erinnere mich noch genau, wie meine oma immer diese kleinen köstlichkeiten für weihnachten gemacht hat.

Dieses rumkugeln originalrezept ist meine hommage an sie! der intensive schokoladen-rum-geschmack ist einfach unschlagbar.

Was macht Rumkugeln so besonders?

Rumkugeln sind ein echter klassiker der deutschen süßigkeiten ! sie sind super einfach zu machen und perfekt, wenn es schnell gehen muss.

Rumkugeln ohne backen – das ist doch mal was! das rezept ist denkbar einfach, aber der geschmack ist unglaublich reichhaltig.

Diese kleinen kugeln sind ideal für geburtstage, weihnachten oder einfach nur so, wenn der kleine hunger kommt. sie eignen sich auch super als kleines mitbringsel.

Rumkugeln selber machen ist viel einfacher als man denkt und macht richtig spaß!

Kurz und knackig: Was du wissen musst

Rumkugeln haben ihren Ursprung in der Resteverwertung. Früher wurden Kuchenreste und andere Zutaten verwendet, um diese leckeren Snacks zu kreieren. Unser Rezept ist kinderleicht und dauert nicht lange.

Du brauchst circa 50 Minuten, inklusive Kühlzeit. Am Ende bekommst du ungefähr 24 köstliche Rumkugeln . Perfekt zum Naschen oder Verschenken!

Warum du dieses Rezept lieben wirst

Diese rumkugeln mit butterkeksen (ja, auch das geht!) sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch ein kleiner seelenwärmer. sie erinnern an gemütliche nachmittage bei oma und wecken kindheitserinnerungen.

Außerdem ist dieses einfaches rumkugeln rezept perfekt für backanfänger.

Der kakao in den rumkugeln hat sogar noch einen kleinen positiven nebeneffekt: er enthält antioxidantien! aber psst, das ist nur ein kleiner bonus, denn eigentlich geht es ja ums genießen.

Und ganz ehrlich, wer kann schon "nein" zu cake sagen?

Okay, meine lieben, lasst uns über die zutaten für unser rumkugeln originalrezept quatschen! keine panik, das ist kein hexenwerk. ich verspreche es! denk an deine liebste deutsche süßigkeiten rezept , das du schon immer mal selber machen wolltest.

Heute starten wir mit den rumkugeln!

Zutaten & Equipment: Ran an die Buletten – äh, Kugeln!

Die Hauptdarsteller: Zutaten mit Herz

• 250g Kuchenkrümel (ca. 8.8 oz). Egal ob trockener Kuchen, Biskuit oder sogar Lebkuchenreste – Hauptsache fein zerbröselt! Qualitätstipp: Riecht der Kuchen noch gut? Dann passt's!
• 50g gemahlene Mandeln (ca. 1.8 oz). Sie geben den Rum Balls einen schönen Biss.
• 50g Kakao, ungesüßt (ca. 1.8 oz). Ein Muss für den schokoladigen Kick.
• 100g Puderzucker (ca. ½ cup). Damit's schön süß wird!
• 100g weiche Butter (ca. ½ cup, 1 stick). Sie verbindet alles.
• 4 EL dunkler Rum (ca. 60 ml). Hier bloß nicht sparen! Je besser der Rum, desto besser die Kugeln. Jamaican Rum ist super!
• 2 EL starker Kaffee, abgekühlt (ca. 30 ml). Für die Extra-Aromanote.

Und für die Hülle:

• 150g Schokostreusel (ca. 5.3 oz). Dunkle oder gemischte, ganz nach Geschmack.

Gewürz-Geheimnisse: Das gewisse Etwas

Ein bisschen zimt oder vanilleextrakt können wunder wirken. honest , das ist mein kleiner geheimtipp! du willst eine nussige note? dann gib noch einen schuss haselnusslikör dazu.

Anstelle von rum kannst du auch amaretto nehmen.

Werkzeugkiste: Was du wirklich brauchst

• Eine große Schüssel.
• Messbecher und Löffel, ist klar.
• Ein Teigschaber oder Holzlöffel.
• Ein Backblech oder Tablett.
• Backpapier (optional).

Brauchst du fancy Equipment? Nö! Hauptsache, du hast Spaß beim Rumkugeln selber machen . Wenn du kein Backblech hast, tut's auch ein Teller.

Also, ich hab' mal einfaches Rumkugeln Rezept ohne Butterkekse gemacht, weil ich keine hatte. Hab stattdessen Zwieback genommen. War auch lecker!

Kommen wir zum schluss für die christmas goodies , denk daran: rumkugeln ohne backen sind perfekt für faule und geniesser, wie mich! lass es dir schmecken und bis zum nächsten mal! rumkugeln mit butterkeksen geht natürlich auch! das ist ein klassiker.

Lass uns zusammen deutsche süßigkeiten rezept ausprobieren!

Oma's Rumkugeln : Das Original Rumkugeln Originalrezept für Naschkatzen

Oh mein gott, leute! wer liebt rumkugeln ? ich liebe sie! sie sind einfach deutsche süßigkeiten rezepte , die mich immer an weihnachten erinnern.

Und das beste? du brauchst keinen ofen! rumkugeln ohne backen sind der hammer. lasst uns rumkugeln selber machen . das ist so einfach, selbst mein kleiner cousin kriegt das hin.

Prep-Time für Genießer

Bevor wir loslegen, muss alles bereit sein. das nennt man mise en place , fancy, oder? erstens, die alten kuchenreste zerkrümeln.

Alte sandkuchen, biskuitboden, oder sogar lebkuchen funktionieren super. hauptsache, sie sind fein ! zweitens, butterkekse in den mixer! zeitspar-tipp: nutze einen mixer für die kekse! sicherheit geht vor: pass auf deine finger auf!

Schritt-für-Schritt zum einfaches Rumkugeln Rezept

1. Trockene Zutaten vermischen: Kuchenkrümel, gemahlene Mandeln, Kakao und Puderzucker in eine Schüssel geben. Gut mischen!
2. Feuchte Zutaten hinzufügen: Weiche Butter, Rum und abgekühlten Kaffee dazugeben.
3. Alles verrühren: Mit einem Teigschaber oder den Händen zu einem Teig verkneten. Er sollte leicht klebrig sein.
4. Teig kühlen: Abgedeckt für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
5. Rumkugeln formen: Aus dem Teig kleine Kugeln formen, etwa 2,5 cm Durchmesser.
6. In Schokostreuseln wälzen: Jede Kugel in Schokostreuseln wälzen, bis sie vollständig bedeckt ist.
7. Fest werden lassen: Auf ein Backpapier legen und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank fest werden lassen.

Pro-Tipps für Christmas Goodies

Ein schuss mehr rum macht die rum balls noch besser! aber nicht übertreiben, sonst fallen alle um. ein häufiger fehler: zu wenig rum! das ergebnis? trockene kugeln.

Bäh! du kannst die kugeln auch vorbereiten und im kühlschrank aufbewahren. das spart zeit vor weihnachten! als alternative zu schokostreuseln kannst du kokosraspel, gehackte nüsse oder kakaopulver verwenden.

Einfach super als snacks .

So, jetzt ran an die Rumkugeln mit Butterkeksen ! Und denkt dran: Das wichtigste ist der Spaß beim Backen. Lasst es euch schmecken!

Okay, liebe Hobbybäcker und Naschkatzen! Bist du bereit für eine Reise zurück zu Omas Küche? Dann lass uns zusammen das Rumkugeln Originalrezept rocken!

Rezeptnotizen für dein perfektes Rumkugeln-Erlebnis

Hier sind ein paar tipps und tricks, damit deine rum balls einfach perfekt werden. ich hab' da so ein paar erfahrungen gemacht, die ich gern mit dir teile.

Ehrlich gesagt, beim ersten mal habe ich fast die ganze butter schon vorher aufgegessen... ups!

Servier Vorschläge

Wie servierst du deine Rumkugeln am besten? Denk' mal über die Präsentation nach!

• Plattieren und Präsentationsideen: Ein paar frische Beeren oder eine Puderzuckerdecke machen echt was her. Oder du stapelst sie wie kleine Pyramiden! Echt ein Hingucker, sag ich dir!
• Ergänzende Beilagen oder Getränke: Ein starker Kaffee oder ein Glas Baileys passen wunderbar dazu. Ich finde auch, dass ein fruchtiger Tee super schmeckt. Stell dir das vor, Weihnachtsleckereien , Snacks , Baking , alles zusammen!

Aufbewahrungstipps für deine Rumkugeln

So bewahrst du deine kleinen Schätze richtig auf:

• Kühlschrank Richtlinien: Am besten im Kühlschrank aufbewahren. So bleiben sie schön fest und frisch, locker ein paar Tage.
• Gefrieroptionen (falls zutreffend): Du kannst sie auch einfrieren! Einfach in einer luftdichten Dose. Wenn du sie auftauen lässt, schmecken sie fast wie frisch gemacht.
• Anleitung zum Aufwärmen: Musst du nicht aufwärmen! Am besten schmecken sie direkt aus dem Kühlschrank.

Varianten für jeden Geschmack

Manchmal muss man ja ein bisschen tricksen, oder? Hier sind ein paar Ideen:

• Diätetische Anpassungen: Du kannst glutenfreie Kekse verwenden oder die Butter durch Kokosöl ersetzen.
• Saisonale Zutatenaustausch: Im Herbst kannst du Lebkuchenkrümel verwenden, im Sommer vielleicht Mandelsplitter. Rumkugeln selber machen ist so flexibel!

Ernährungsgrundlagen

Nur damit du Bescheid weißt:

• Vereinfachte Nährwertangaben: Sie sind kleine Kalorienbomben, aber hey, gönn dir was!
• Wichtige gesundheitliche Vorteile: Kakao enthält Antioxidantien! Also quasi gesund, oder? Ich sag mal so, ein bisschen Schokolade macht glücklich!

Also, ran an die rührschüssel und zeig, was du drauf hast! das einfaches rumkugeln rezept ist kinderleicht. und denk dran, das rumkugeln ohne backen ist perfekt, wenn du keine lust auf den ofen hast.

Viel spaß beim deutsche süßigkeiten rezept nachmachen und rumkugeln mit butterkeksen verfeinern! dieses rumkugeln originalrezept wird dich begeistern!