Lego-Kuchen: Bunte Bauklötze Für Den Kindergeburtstag
- Rezept Einführung
- Zutaten für den Legokuchen
- Schritt-für-Schritt Anleitung: Legokuchen backen leicht gemacht!
- Tipps & Tricks für den perfekten Legokuchen
- Varianten: Legokuchen mal anders!
- Fazit
- Zutaten & Equipment für den Legokuchen-Spaß
- Legokuchen – Einfaches Rezept ohne Fondant
- Recipe Notes: Legokuchen – Einfach, Bunt und Mega-Lecker!
- Häufig gestellte Fragen (FAQ)
- 📝 Rezeptkarte
Okay, lass uns diesen legokuchen einfaches rezept ohne fondant artikel rocken! ich stell mir grad vor, wie ich mit meiner kleinen nichte in der küche stehe, beide voller mehl und zuckerguss.
"tante, der kuchen muss aber genau so aussehen wie meine lego burg!", höre ich sie schon sagen. kennt ihr das?
Rezept Einführung
Quick Hook
Kennt ihr das Problem, wenn der Kindergeburtstag vor der Tür steht? Mit diesem einfachen Legokuchen einfaches Rezept ohne Fondant Rezept gelingt euch ein echter Hingucker! Der bunte Kuchen mit fruchtigem Zitronenguss ist der Hit!
Brief Overview
Der legokuchen ist eine hommage an die beliebten bausteine. ursprünglich kommt er wahrscheinlich aus irgendeiner amerikanischen backstube, aber wir pimpen ihn mit deutschen zutaten auf! er ist superleicht zu machen (auch wenn's nicht so aussieht).
Rechnet mit etwas über einer stunde plus abkühlzeit. das ergebnis: ein ganzes blech voller bunter lego steine! perfekt für den kindergeburtstag .
Main Benefits
Das Beste daran? Der Legokuchen ist einfach zu machen. Und er bringt eine ordentliche Portion Freude auf den Tisch. Er ist der Star auf jedem Kindergeburtstag ! Denn nichts ist besser als ein Kuchen , der nicht nur lecker schmeckt, sondern auch Spaß macht!
Kommen wir zu den Zutaten. Und keine Sorge, wir brauchen keinen komplizierten Fondant!
Zutaten für den Legokuchen
Hier kommt alles, was ihr für euren Geburtstagskuchen braucht:
- 400 g weiche Butter
- 270 g Zucker
- 2 Pck. Bourbon Vanillezucker
- 2 Prise Salz
- 6 Ei (Gr. M)
- 400 g Mehl (Type 405)
- 3 TL Backpulver
- 2 Zitrone
- 350 g Puderzucker
- 200 g bunte Schokolinsen
- Bunte Lebensmittelfarbpaste
Schritt für-Schritt Anleitung: Legokuchen backen leicht gemacht!
Absolut! Hier kommt die Anleitung.
- Backblech (ca. 38 x 45 cm) mit Backpapier belegen. Backofen auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze (Umluft: 160 Grad) vorheizen.
- Weiche Butter mit Zucker Vanillezucker und Salz mit den Rührbesen des Handrührgerätes schaumig schlagen. Nach und nach die Eier zugeben und weiterschlagen.
- Mehl mit Backpulver mischen und unterrühren.
- Teig gleichmäßig auf dem Blech verteilen und mit Hilfe eines Tortenhebers oder eines Palettenmessers glatt streichen. Kuchen im vorgeheizten Ofen ca. 25 Minuten backen. Vollständig auskühlen lassen. Zitronen auspressen.
- Puderzucker mit Zitronensaft glatt rühren und auf 4 kleine Schüsseln verteilen.
- Zitronenguss beliebig mit Speisefarbe unterschiedlich bunt einfärben.
- Kuchen in 4 gleichgroße Streifen schneiden und die vier Streifen mit den vier bunten Glasuren bestreichen.
- Mit einem scharfen Messer Rechtecke die der Größe von großen Lego Bausteinen ähneln (ca. 3 x 6 cm) schneiden.
- Jeden Baustein mit den farblich dazu passenden Schokolinsen belegen. Zuckerguss vollständig anziehen lassen.
Tipps & Tricks für den perfekten Legokuchen
Zimmertemperatur ist superwichtig für die Butter. So wird der Teig schön fluffig. Den Teig nicht zu lange rühren. Sonst wird er zäh. Und Geduld beim Trocknen. Der Zuckerguss braucht seine Zeit.
Varianten: Legokuchen mal anders!
Ihr könnt den Zitronenguss durch Orangenguss ersetzen. Oder dem Teig Nüsse hinzufügen. Wer es glutenfrei mag, benutzt einfach glutenfreies Mehl.
Fazit
So, fertig ist euer Legokuchen . Ist doch kinderleicht, oder? Jetzt strahlen die Kinderaugen! Und das ist doch das Schönste, oder? Viel Spaß beim Backen! Lasst es euch schmecken!
Absolut! legen wir los mit den zutaten und der ausrüstung für unseren legokuchen einfaches rezept ohne fondant ! da strahlen kinderaugen! und hey, keine sorge, selbst wenn du kein konditor profi bist, kriegst du das hin.
Versprochen! ich erinnere mich noch an meinen ersten backversuch. oh my gosh, das war ein desaster. aber hey, aus fehlern lernt man!
Zutaten & Equipment für den Legokuchen Spaß
Dieser Abschnitt ist super wichtig. Hier verraten wir dir, was du genau brauchst, damit dein Kindergeburtstag Kuchen ein voller Erfolg wird. Keine halben Sachen, wir wollen schließlich Legosteine Kuchen in Perfektion!
Hauptzutaten: Die Basis für bunte Bauklötze
- Weiche Butter: 400 g (ca. 1 3/4 Tassen). Die Butter sollte richtig weich sein, fast schon flüssig. Das ist wichtig, damit der Teig schön fluffig wird. Wenn du sie vergisst rauszulegen, kurz in die Mikrowelle, aber Achtung, nicht schmelzen lassen!
- Zucker: 270 g (ca. 1 1/3 Tassen). Normaler, feiner Zucker tut's. Kein Hexenwerk!
- Bourbon Vanillezucker: 2 Päckchen . Oder 2 TL Vanilleextrakt. Vanille macht einfach jeden Kuchen besser, oder?
- Salz: 2 Prisen . Eine Prise Liebe gehört ja auch rein!
- Eier: 6 (Größe M). Am besten auch Zimmertemperatur.
- Mehl: 400 g (Type 405). Das ist das Standard Mehl, das Oma auch schon benutzt hat.
- Backpulver: 3 TL . Damit der Kuchen schön aufgeht und nicht wie ein Backstein endet.
- Zitronen: 2 . Für den Abrieb und den Saft im Guss. Zitrone bringt immer eine schöne Frische rein!
- Puderzucker: 350 g (ca. 3 Tassen). Für den Guss, klar!
- Bunte Schokolinsen: 200 g . Smarties oder M&Ms gehen auch. Hauptsache bunt!
- Lebensmittelfarbpaste: Rot, gelb, blau, grün such dir deine Lieblingsfarben aus!
Qualitätshinweis: Bei der Butter würde ich nicht sparen. Eine gute Butter schmeckt man einfach. Das Mehl ist Geschmackssache, aber Type 405 ist ein Allrounder.
Würznote: Das gewisse Etwas für den Kuchen
- Vanille und Zitrone sind ein Dreamteam. Das passt immer!
- Ein Hauch Mandelaroma im Teig? Absolut!
- Wenn's schnell gehen muss, geht auch Zitronensaft aus der Flasche, aber frisch ist natürlich besser.
Unser Kuchen für Kindergeburtstag selber machen wird also super!
Equipment: Was du wirklich brauchst
- Backblech ( ca. 38 x 45 cm ). Ein Standard Backblech tut's.
- Backpapier. Damit nix kleben bleibt.
- Handrührgerät oder Küchenmaschine. Hauptsache, du kannst damit rühren.
- Rührschüsseln. In verschiedenen Größen.
- Zitronenpresse.
- Kleine Schüsseln (4 Stück). Für den bunten Guss.
- Scharfes Messer. Für die Legosteine.
- Tortenheber oder Palette. Damit der Kuchen nicht zerbricht.
Equipment Tipp : Du hast kein Backblech in der Größe? Kein Problem! Einfach ein größeres nehmen und den Teig etwas dicker verteilen.
So, das war's! Jetzt weißt du, was du alles brauchst, um einen fantastischen einfachen Legokuchen zu zaubern. Im nächsten Abschnitt geht's ans Backen! Bist du bereit? Ich bin's! Lass uns den besten Kindergeburtstag Kuchen aller Zeiten machen! Denk dran: " Der Hit auf jeder Party "! 😉
Absolut! Hier kommt ein Artikel Entwurf, der hoffentlich Appetit macht und Lust aufs Backen weckt:
Legokuchen Einfaches Rezept ohne Fondant
Wer sagt, dass kindergeburtstage kompliziert sein müssen? mit dieser einfachen anleitung gelingen dir legosteine aus kuchen garantiert! mit dem bunten kuchen mit zuckerguss und bunten schokolinsen kannst du beim kindergeburtstag alle begeistern.
Ein legokuchen ist der hit auf jeder party! eine hommage an unsere lieblingsbauklötze, ganz ohne kompliziertes fondant gedöns. da strahlen kinderaugen!
Prep Steps: Bereitmachen, marsch!
- Essential Mise en Place: Butter und Eier rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen. Zimmertemperatur ist hier das Stichwort! Backblech vorbereiten. Alles abwiegen.
- Time Saving Organization Tips: Teile den Guss direkt auf Schüsseln auf. So vermeidest du unnötigen Stress beim Einfärben. Glaub mir, das spart Nerven!
- Safety Reminders: Der Ofen wird heiß! Lass die Kids lieber nicht alleine in der Nähe hantieren.
step-by-step Process: So einfach geht's
- Backblech mit Backpapier auslegen. Ofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze (oder 160 Grad Umluft ) vorheizen.
- Weiche Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig schlagen. Das dauert ca. 5 Minuten.
- Eier einzeln dazugeben und gut unterrühren. Nicht zu lange rühren, sonst wird der Teig zäh!
- Mehl, Backpulver und Zitronenabrieb mischen und unter den Teig heben.
- Teig gleichmäßig auf dem Blech verteilen und glatt streichen.
- Im Ofen ca. 25 Minuten backen . Ein Zahnstocher sollte sauber herauskommen.
- Kuchen vollständig abkühlen lassen! Ganz wichtig!
- Puderzucker mit Zitronensaft verrühren und mit Lebensmittelfarbe einfärben. Kuchen in Streifen und Rechtecke schneiden. Mit Guss und Schokolinsen verzieren. Zuckerguss vollständig trocknen lassen.
Pro Tips: Vom Profi für dich
- Expert Techniques: Ein scharfes Messer sorgt für saubere Schnitte. Guss nur sparsam verwenden, sonst wird's zu matschig.
- Common Mistakes: Nicht zu lange backen! Sonst wird der Kuchen trocken. Und niemals den Guss auf warmen Kuchen geben!
- make-ahead Options: Den Kuchen kannst du prima einen Tag vorher backen. Das Verzieren macht ihr dann zusammen am Geburtstag.
Legokuchen selber backen, so einfach! viel spaß beim backen mit kindern. dieser kuchen für kindergeburtstag selber machen ist schneller kindergeburtstagskuchen, eine saftiger rührkuchen und da strahlen kinderaugen.
Dieser einfacher legokuchen ist der hit auf jeder kinderparty.
Okay, los geht's! hier ist ein abschnitt für deinen artikel, der die recipe notes abdeckt. ich hab's versucht, so richtig locker und persönlich zu gestalten, so wie wir das eben machen würden.
Und natürlich ist alles adsense freundlich und voll mit den , die du wolltest. viel spaß damit!
Recipe Notes: Legokuchen Einfach, Bunt und Mega Lecker!
Na, schon ganz aufgeregt, den legokuchen einfaches rezept ohne fondant zu backen? keine sorge, ich hab da noch ein paar tipps und tricks für dich, damit das ganze auch wirklich zum kinderspiel wird im wahrsten sinne des wortes!
und denk dran: dieser kuchen ist nicht nur für den kindergeburtstag kuchen gedacht, sondern auch für alle anderen gelegenheiten, bei denen du ein bisschen farbe und spaß brauchst.
Serving Suggestions: Lego Style Präsentation!
Okay, jetzt kommt der spaßige teil: wie präsentierst du deine legosteine kuchen am besten? stell sie doch einfach wie echte legosteine aufeinander! das sieht mega aus und die kids werden augen machen.
Absolut! und wenn du noch einen draufsetzen willst, serviere dazu ein glas milch oder kakao. oder wie wäre es mit einem kleinen schälchen frischer beeren? bunt muss es sein! ich liebe es, den geburtstagskuchen kinder mit kleinen lego figuren zu dekorieren.
Das kommt immer super an!
Storage Tips: Damit die Bauklötze nicht zerbröseln!
Du hast legokuchen ohne fondant übrig? kein problem! bewahre ihn einfach in einem luftdichten behälter im kühlschrank auf. so bleibt er ein paar tage frisch.
Einfrieren würde ich ihn nicht empfehlen, da der guss darunter leiden könnte. und zum aufwärmen? brauchst du nicht! der kuchen schmeckt auch direkt aus dem kühlschrank.
Variations: Für kleine und große Baumeister!
Mal was anderes ausprobieren? einfacher legokuchen kann auch anders! wenn du eine dietary adaptation suchst, probier doch mal glutenfreies mehl.
Achte aber darauf, dass der teig dann eventuell etwas mehr flüssigkeit braucht. und wer's fruchtiger mag, kann dem teig noch ein paar geriebene äpfel oder blaubeeren hinzufügen.
Denk daran, es ist ein rührkuchen rezept kindergeburtstag , also darf es ruhig etwas experimenteller sein.
Nutrition Basics: Süße Bauklötze, aber in Maßen!
Klar, der legokuchen ist jetzt nicht gerade ein gesundheitsfood, aber hey, es ist ein geburtstagskuchen! eine portion hat ungefähr 200 kalorien.
Also, genieße ihn in maßen und hab spaß dabei! denk dran, das wichtigste ist, dass es schmeckt und freude macht.
So, jetzt bist du bestens gerüstet für deinen eigenen Legokuchen . Trau dich, sei kreativ und lass deiner Fantasie freien Lauf! Und denk dran: Backen soll Spaß machen! Also, ran an den Teig und viel Erfolg beim Kuchen verzieren mit Kindern !
Ich hoffe, dieser Abschnitt gefällt dir! Lass mich wissen, wenn du noch etwas ändern oder hinzufügen möchtest. Viel Spaß beim Backen!
Alright, das Rezept steht! Jetzt fehlt noch die FAQ-Sektion, damit beim Backen nichts anbrennt. Hier kommt sie:
Na klar, kein Problem! Der Legokuchen hält sich locker einen Tag. Am besten backst du den Kuchenboden schon am Vortag und lagerst ihn luftdicht verpackt. So sparst du dir am Geburtstag selbst Zeit. Dann kannst du dich voll und ganz dem bunten Verzieren widmen ganz nach dem Motto: "Gut Ding will Weile haben!" Für einen richtig farbintensiven Legokuchen empfehle ich dir Lebensmittelfarbpaste oder Gelfarben. Die sind ergiebiger als flüssige Farben und verwässern den Guss nicht so stark. Denk dran: Weniger ist mehr! Lieber erstmal einen kleinen Klecks nehmen und dann nach Bedarf mehr hinzufügen, bis du den gewünschten Farbton hast. Sonst wird's schnell "too much", wie der Engländer sagt. Aber klar doch! Du kannst den Zitronensaft im Guss ganz einfach durch Orangensaft oder Apfelsaft ersetzen. Das gibt dem Kuchen eine mildere, fruchtige Note. Oder, wenn du es ganz anders magst, versuch's doch mal mit einem einfachen Puderzucker Guss mit Milch oder Wasser. Hauptsache, es schmeckt und die Legosteine sehen bunt aus! Der Legokuchen hält sich gut und gerne 2-3 Tage, wenn du ihn richtig lagerst. Am besten bewahrst du ihn in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. So bleibt der Kuchen schön saftig und der Guss hält seine Farbe. Aber mal ehrlich, bei so einem leckeren Kuchen ist er wahrscheinlich eh vorher schon weggeputzt, oder? 😉 Klar, aus dem Teig kannst du super Muffins machen! Füll den Teig einfach in Muffinförmchen und back sie ca. 15-20 Minuten lang, bis sie goldbraun sind. Nach dem Auskühlen kannst du sie genauso bunt verzieren wie die Legosteine. Das ist eine tolle Alternative, wenn du keine Zeit hast, den Kuchen in Legosteine zu schneiden, oder wenn du kleine Portionen zum Mitnehmen brauchst. Das Problem kennen wir alle! Der Zuckerguss muss wirklich komplett getrocknet sein, bevor du die Schokolinsen auflegst. Sonst weicht der Guss auf und die Farbe der Schokolinsen verläuft. Wenn's doch mal passiert, keine Panik! Einfach die Schokolinsen vorsichtig abnehmen und den Guss nochmal kurz antrocknen lassen. Und beim nächsten Mal etwas mehr Geduld Rom wurde ja auch nicht an einem Tag erbaut!Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Kann ich den Legokuchen auch einen Tag vorher backen? Der Kindergeburtstag ist ja immer stressig!
Welche Lebensmittelfarbe ist am besten für den Guss? Ich will ja, dass die Legosteine richtig knallig werden!
Mein Kind mag keine Zitrone. Kann ich den Zitronenguss auch durch etwas anderes ersetzen?
Wie lange ist der Legokuchen haltbar und wie bewahre ich ihn am besten auf?
Kann ich den Teig für diesen Legokuchen einfaches Rezept ohne FondantMit dieser einfachen Anleitung gelingen auch dir die Legosteine aus Kuchen garantiert! Mit dem bunten Kuchen mit Zuckerguss und bunten Schokolinsen kannst du beim Kindergeburtstag alle begeistern.prepTime: PT40McookTime: PT25MtotalTime: PT1H5MrecipeCategory: KindergeburtstagrecipeCuisine: deutsche RezepterecipeYield: 1, 1 Blechkeywords: Anlässe,Kindergeburtstag,Rezepte,Kuchen,Geburtstagskuchen,Blechkuchen,Geburtstag,Butter,Zucker,Bourbon Vanillezucker,Salz,Ei,Mehl,Backpulver,Zitrone,Puderzucker,Schokolinsen,Lebensmittelfarbpasteingredients:400 g weiche Butter270 g Zucker2 Pck. Bourbon-Vanillezucker2 Prise Salz6 Ei (Gr. M)400 g Mehl (Type 405)3 TL Backpulver2 Zitrone350 g Puderzucker200 g bunte SchokolinsenBunte Lebensmittelfarbpasteinstructions:1. Backblech (ca. 38 x 45 cm) mit Backpapier belegen. Backofen auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Weiche Butter mit Zucker Vanillezucker und Salz mit den Rührbesen des Handrührgerätes schaumig schlagen. Nach und nach die Eier zugeben und weiterschlagen. Mehl mit Backpulver mischen und unterrühren.2. Teig gleichmäßig auf dem Blech verteilen und mit Hilfe eines Tortenhebers oder eines Palettenmessers glatt streichen. Kuchen im vorgeheizten Ofen ca. 25 Minuten backen. Vollständig auskühlen lassen. Zitronen auspressen. Puderzucker mit Zitronensaft glatt rühren und auf 4 kleine Schüsseln verteilen.3. Zitronenguss beliebig mit Speisefarbe unterschiedlich bunt einfärben. Kuchen in 4 gleichgroße Streifen schneiden und die vier Streifen mit den vier bunten Glasuren bestreichen. Mit einem scharfen Messer Rechtecke die der Größe von großen Lego Bausteinen ähneln (ca. 3 x 6 cm) schneiden. Jeden Baustein mit den farblich dazu passenden Schokolinsen belegen. Zuckerguss vollständig anziehen lassen.nutrition:servingSize: Portion auch als Muffins backen?
Meine Schokolinsen verlaufen auf dem Guss! Was mache ich falsch?
Lego Kuchen Bunte Bauklotze Fur Den Kindergeburt
Zutaten:
Anleitung:
Nährwertangaben:
| Calories | ca. 200 kcal |
|---|---|
| Fat | 12 g |